横田さんちの利平栗 1kg 日本一の栗 生産県茨城から産地直送。チルドお届け ギフト 栗の王様と言われる利平栗 くり クリ 無燻蒸 通販 お取り寄せ 送料無料

価格: ¥2,727 (税込 ¥3,000)
[ポイント還元 30ポイント~]
販売期間: 2021年07月01日00時00分~
2021年10月08日10時59分
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 ※燻蒸(くんじょう):穀物に寄生する害虫を駆除するため、
              倉庫を密閉して薬剤によりいぶり出すこと。
  燻蒸していない栗(生栗)をお届けします。

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栗の規格と確認のお願い,1.安全にお召し上がりいただくために無燻蒸栗です。そのため、数%の虫の発生がございます。約100g増量してお届けしますので予めご了承ください。2.届きましたら、直ぐに茹でるなど調理をお願いします。3.チルドでお届け。常温保管は絶対にしないでください。くり,利平,丹沢,大峰,鶴井さん,お取り寄せ,ギフト

生産者横と修一さん。栗の選別に最大の注意を払っています。収穫した栗は、イガをむきサイズごとに選別します。その際、虫食いや割れ腐りなどがないか慎重に確認し軽量して出荷します。皆様に品質の良い栗をお届けしたいと、一番神経を使います。 

栗の王様 利平栗。利平栗は日本を代表するクリの品種で、岐阜県山県郡大桑村(現山県市)の土田健吉氏が1940年(昭和15年)に日本産の栗と天津甘栗に用いられる中国栗とを掛け合わせて生み出された品種で、名前は土田家の家号「利平治」から付けられたそうです。利平栗の特徴は、粒がふっくらと丸い形、果頂部に産毛が沢山見られ、珈琲豆のような濃い色をしています。鬼皮がとても固く剥きにくいですが、渋皮は比較的剥きやすい栗です。果肉は適度に粉質で食感が良く、甘味も強くとても美味しい品種で、「栗の王様」とも呼ばれています。香りもしっかりとあり、茹で栗にするだけでとても美味しいですが、渋皮煮も絶品です。

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沖縄県へのお届けは梱包単位に1000円加算されます


ひと休み《広報の部屋》

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広報担当 大沼明弘です。

産地生産者情報、日常の出来事を綴ります。
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