れんこん レンコン れんこんパウダー 50g×3パック 粉れんこん レンコンパウダー 蓮根パウダー 茨城 土浦 霞ヶ浦 送料無料 すずき蓮根農園

価格: ¥2,909 (税込 ¥3,200)
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送料無料 れんこんパウダー 50g×3パック
粉れんこん レンコンパウダー 蓮根パウダー
茨城 霞ヶ浦 すずき蓮根農園

【ギフト】【ご家庭用】
【送料無料】【茨城県産】【霞ヶ浦】
EM農法(有用微生物群)で、健康で栄養たっぷりな
「かすみがうら」の蓮根を使用。産地直送!

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すずき蓮根農園のこだわり1 安心安全と美味しいのバランス!すずき蓮根農園は、農薬の使用を必要最低限度に抑える栽培をしています。人間と同じで、元気に育っているレンコンは、簡単には病気にかかりません。病気にかからなければ、不必要な農薬を使用しなくて済みます。元気に育つために欠かせない有効微生物たちは、農薬を使用することにより減少してしまいます。そうなっては元も子もありません。なので、すずき蓮根農園では農薬の使用量を極力減らし、それと引き換えに手間と暇をかけて頑張っています。

すずき蓮根農園のこだわり2 土づくりにこだわり!レンコンの根っこは土の中の養分と水を吸収しながら伸びていくため、その生育にとって土壌環境は大変重要で、土の質がレンコンの成長度合いを大きく左右します。そのため、すずき蓮根農園では有機質肥料(大豆かす、米ぬか等)や堆肥(豚糞等)を施し、有効微生物の働きも利用しながら、レンコンの根が成長に必要な栄養などを吸収しやすい土壌環境に整えることに重点を置いて、圃場の管理をしています。また有機質の肥料は、その特性上長い期間緩やかに効果を発揮するため、レンコンはゆっくりと成長し、じっくり美味しい味に育っていきます。

すずき蓮根農園のこだわり3生産者のレンコンへの情熱!すずき蓮根農園の代表である鈴木誠治は、生まれも育ちもここ土浦で、自身の両親や地域の多くの大人たちがレンコンを生産する姿を見て育ってきました。大学は農学部へと進み、より専門的、多角的な農業や農業経営についての学びを得て卒業しました。そして就農から10年、武井れんこん農園を事業継承という形で引き受けることとなり、生産から販売までを自身の手で行うこととなりました。こだわりの美味しいレンコンを作る!という熱意はもちろんながら、「若い世代の方々にもレンコンの美味しさ知って欲しい!」「地域の魅力アップに貢献できるような レンコンショップにしたい!」と、レンコンの魅力発信基地になるべく、熱い思いで頑張っています。

すずき蓮根農園のれんこんパウダーは、皮つき粉末タイプです。一袋50gでお届けします。1日スプーン一杯約3gお召し上がりください。れんこんは、ビタミンB1,B2,C,カリウム,カルシューム,鉄,銅,タンニンなどが含まれ胃にやさしい野菜です。

Q&A、1.1日どのくらいの量?れんこんは、30~40gが目安ですが、パウダーなら3g程度で十分です。2.食べ方は?そのままでも、カレー、お味噌汁やスープなど、どんなお料理にもそのままお使いいただけます。

すずき蓮根農園、お好みで1~3服からお選びいただけます。こちらから!,蓮根,レンコン,霞ヶ浦れんこんギフト

茨城県土浦市、日本一のれんこん産地。その中でもすずき蓮根農園のある霞ケ浦地区は県内最大の産地です。

れんこんは、芽ハス、中節、節の端、皮からできています。1.芽ハスは、シャキッとした食感と、さっぱりとした風味を楽しんでください。サラダ、オードブルにどうぞ。2.中節は、サクサクの食感とレンコン特有の形を楽しんでください。はさみ揚げ、天ぷら、炒め物等にどうぞ。3.節の端には栄養がいっぱい詰まっています。捨てずに絞り汁にしてスープやジュース等でどうぞ。4.れんこんの皮は、皮と中身の間が一番おいしいです。皮も捨てずにきんぴら等でどうぞ。5.丸々太った節は、もちもちとした歯ごたえと香りを楽しんでください。煮物、シチュー、すりみ団子等でどうぞ。

健康 たっしゃか村の蓮根です。健康たっしゃか村蓮根は、EM(有機微生物群)により育ちました。自然の力にささえられたハスの持つ神秘的生命力を皆様の食卓にお届けでき、健康に少しでもお役に立てればと願っております。


れんこんの栄養成分五訂食品成分表。2005年12月分析

れんこん料理

れんこんは煮物、てんぷら、ハンバーグなど幅広い料理に使えます。

調理例

すずき蓮根農園のレシピは、こちらをクリックしてください。 おすすめ商品はこちらから




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広報担当 大沼明弘です。

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